FAMOUS TEACHER
OR MASTER

博士，教授，博士生导师。
福建农林大学园艺学院教授委员会主任

孙云：博士，教授，博士生导师。现任福建农林大学园艺学院教授委员会主任，茶学系系副主任, 福建省现代茶产业技术创新团队岗位专家，福建新世纪百千万人才工程省级人选，第七届福建省农作物品种审定委员会茶叶专业委员会专家，福建省名优茶评审专家，中国茶叶学会茶艺专业委员会委员，国家高级评茶师。

长期从事茶学专业的教学和科研工作，主要承担有茶学本科的《茶叶加工学》、《茶文化学》、《名优茶加工》、《茶艺学》等；茶学硕士研究生的《茶叶加工原理》、《茶文化专题》；茶学博士研究生《茶叶加工研究进展》、《特种茶加工原理》；茶学来华硕士留学生《中国茶文化》、《中华茶艺》等课程教学。主讲的《茶叶加工学》为福建省精品课程，为《茶叶加工学》校级优秀教学团队骨干教师，曾获校教学优秀二等奖等多个教学奖项。

主持和参加国家科技支撑计划、国家星火计划、福建省现代农业技术体系专项资金、福建省重大科技专项、农科教等20多项科研项目；获福建省科学技术奖二等奖2项(排名第一和第二)、福建省科学技术奖一等奖1项(排名第四)、省与市科学技术奖三等奖2项(排名第五、第四)，发表论文50多篇。

长期担任福建农林大学茶艺队指导教师，指导团队获第一、二届全国大学生茶艺大赛团体一、二等奖和多项个人一、二等奖等。指导学生获第二届福建青年创业创新大赛三等奖。

主要研究方向：茶叶加工与品质，茶文化与茶艺等。